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Casa Álvares Reserva
País
Tipo
Teor Alcoólico
Uva
O Vale do Douro é atualmente uma das regiões vinícolas mais interessantes da Europa, dado que os produtores que anteriormente apenas forneciam uvas estão agora a produzir vinho por conta própria e têm ganhado mais experiência de vinificação e cultivo. Têm cada vez mais conhecimento acerca de como tirar partido do solo e das características típicas dos seus terrenos e foram ganhando cada vez mais auto-estima. Uma vantagem essencial é que os produtores trabalham de forma cooperativa e tornaram-se conscientes da necessidade de comercializar os seus excelentes vinhos em conjunto, a fim de posicionar a região do Douro de forma adequada no mercado. O fato das castas originais continuarem a ser cultivadas na região do Douro e não terem sido substituídas por vinhas estrangeiras é uma vantagem inestimável. Juntamente com as excelentes condições geológicas e climáticas, este fato garante o caráter independente e inconfundível dos vinhos do Douro.
SKU: 324523524
Outros produtos: Casa Alvares
Informações do produto
País
Região
Uva
Teor alcóolico
Safra
Tipo
Cor
Vinícula
Amadurecimento
Volume
Temperatura
Sabor
Um vinho muito elegante, envolvente que traz taninos marcantes e estruturados com final de boca longo e harmonioso no paladar
Aroma
Aromas intensos e expressivos no olfato, como ameixas pretas, violeta, tabaco e chocolate amargo
Harmonização
Bacalhau no forno com cebola, batata, brócolis e azeitona preta; Fricassé de pato com canela; Perdiz estufada com cogumelos
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Opiniões sobre o produto
Alessandro Russano
Um ótimo vinho português, estruturado e marcante. Vale a pena experimentar.
17/05/2024
Douglas Yarlen
Ótimo vinho de corpo presente bem aromado, recomendo.
17/08/2023