Castillo Ygay Gran Reserva Especial

Encorpado, com grande estrutura e elegância. Possui taninos finos e redondos e ótimo frescor, seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por notas de frutas maduras e toques defumados

Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas, ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta, além de eucalipto, além de toques defumados e terrosos

Carnes vermelhas assadas com molhos intensos, carnes suínas, embutidos, como jamón ibérico e queijos curados