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Errazuriz Las Pizarras Syrah
País
Tipo
Teor Alcoólico
Uva
Foi o alto conteúdo de xisto no solo do vinhedo da Errázuriz que despertou atenção dos enólogos da vinícola – xisto, chamado de pizarras em espanhol, para quem não sabe, é a rocha que dá caráter aos vinhos do Douro e que trouxe personalidade única a este Pinot Noir. Além dos aromas intensos de framboesa e cereja, mostra complexidade por meio das notas de pétalas de rosa, mirtilo e um toque delicado de nozes. No paladar, repete as notas de fruta e ganha final embalado em toques ferrosos, noz-moscada, giz e iodo. Perfeito parceiro para harmonizações, vai muito bem com carnes macias e tão saborosas quanto o vinho.
SKU: 324523524
Outros produtos: Errazuriz
Informações do produto
País
Região
Uva
Teor alcóolico
Safra
Tipo
Cor
Vinícula
Amadurecimento
Volume
Temperatura
Sabor
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo
Aroma
Entrega notas florais de rosa, framboesa, mirtilo e um toque delicado de nozes
Harmonização
Costela suína ao molho de ervas, jamón ibérico ou queijos maturados
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Opiniões sobre o produto
Alberto Guzman
Sem dúvida um dos melhores Syrah que já bebi, aromas profundos de madeira e sabor de caramelo.
03/11/2023