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Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Colchagua Carménère
País
Tipo
Teor Alcoólico
Uva
Sibaris é o nome de uma antiga cidade do império romano, uma cidade dedicada à boa vida, à boa mesa, boa comida e ao viver bem, aproveitar o agora. Este exemplar é inspirado no bom viver, elaborado para aqueles querem apreciar e brindar os momentos, aproveitar a vida! Um Carménère proveniente do Vale de Colchagua, Chile, mostrando a maestria da casta nesse terroir. Um vinho que amadureceu 12 meses em barricas de carvalho francês para enriquecer sua estrutura, suavizar os taninos e agregar maior complexidade. Este é o exemplar certo para te acompanhar em momentos marcantes!
SKU: 324523524
Outros produtos: Undurraga
Informações do produto
País
Região
Uva
Teor alcóolico
Safra
Tipo
Cor
Vinícula
Amadurecimento
Volume
Temperatura
Sabor
Corpo médio, complexo e intenso, frutado com notas de especiarias, taninos sedosos, acidez média que lhe confere bom frescor, final persistente e delicado
Aroma
Intensos aromas de frutas negras como cereja, ameixa madura e mirtilo, notas de especiarias como pimenta negra, notas herbácea
Harmonização
Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate e especiarias, queijos semiduros. Dicas: fondue de carne, pernil assado, pimentão recheado com carne de soja
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Opiniões sobre o produto
Bianca Pedroso
Rubi e cor intensa. Lacrimeja bastante, encorpado! Muito bom!
28/02/2024