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T.H. [Terroir Hunter] Valle de Limarí Chardonnay
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T.H. [Terroir Hunter] Valle de Limarí Chardonnay

T.H. [Terroir Hunter] Valle de Limarí Chardonnay

(2)
chile

País

Chile
branco

Tipo

Branco
teor-alcoolico-icon

Teor Alcoólico

13,5%
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Uva

Chardonnay

T.H. significa Caçador de Terroir, é o DNA e a alma de Undurraga. Um projeto inovador liderado por Rafael Urrejola, nomeado Enólogo Chileno em 2017 por Tim Atkin, pautado na busca de terrois ideais para o desenvolvimento das castas para a produção de vinhos únicos, surpreendentes e com identidade. Esse Chardonnay é proveniente de um seleto e pequeno vinhedo em Quebrada Seca, Valle del Limarí, uma região reconhecida com produção de vinhos de alta qualidade. O vinho ficou 10 meses sobre suas borras para agregar maior complexidade aromática e volume em boca, gerando um vinho expressivo, autêntico e muito refrescante.

SKU: 324523524

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Informações do produto

chile

País

Chile

Região

Valle del Limarí

Uva

Chardonnay

Teor alcóolico

13,5%

Safra

2021
branco

Tipo

Branco

Cor

Amarelo palha

Vinícula

Undurraga

Amadurecimento

30% em barris de carvalho francês

Volume

750 ml

Temperatura

06ºC – 08ºC

Sabor

Corpo médio, frutado, com expressão mineral, sutis notas de avelã e madeira, bom volume em boca, acidez média para alta que lhe confere sedutor frescor, final persistente e agradável

Aroma

Intensos aromas de frutas brancas, como pêra e pêssego, juntamente com notas cítricas de tangerina e flor de laranjeira, notas minerais

Harmonização

Aposte em pratos mais estruturados, carnes brancas, molhos amanteigados, brancos ou com frescor. Dicas: risoto de brie com pêra e nozes, lombo de porco com geleia de abacaxi, salmão ao molho de laranja

Opiniões sobre o produto

Bárbara Lacerda

Esse me encantou muito!

08/10/2024

Danillo Ribeiro

Maravilhoso. Amanteigado, encorpado e muito redondo.

20/09/2023

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