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Schubert Selection Pinot Noir
País
Tipo
Teor Alcoólico
Uva
Assinado por Kai Schubert este Pinot Noir elaborado a partir de vinhas de Wairarapa é elegante, complexo e fresco. Seu estágio em carvalho durante 12 meses dão estrutura a este ótimo exemplar da Ilha Norte da Nova Zelândia. Wairarapa foi reconhecida como a primeira grande área de produção de Pinot Noir de classe mundial no país, e Schubert mantém o perfil da região com este ótimo e fresco exemplar da casta símbolo da Bourgogne.
SKU: 324523524
Outros produtos: Schubert
Informações do produto
País
Região
Uva
Teor alcóolico
Safra
Tipo
Cor
Vinícula
Amadurecimento
Volume
Temperatura
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, além de toques de tabaco
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, de baunilha e tabaco
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, pescados gordos, como salmão e atum, embutidos e queijos amarelos.
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Opiniões sobre o produto
Sandro Lopes
muito equilibrado e delicioso.
23/09/2024
Marcus Noronha
Excelente Pinot Noir da Nova Zelândia. Coloração rubi translúcido, médio corpo e boa estrutura. Harmonizou perfeitamente com Polpettone de picanha.
29/02/2024