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Casa Valduga Era Chardonnay 2021

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O ERA Chardonnay representa a conexão entre dois mundos. O primeiro se caracteriza pelo que é tradicional, empírico, místico e ancestral, o segundo representa o tecnológico, científico, concreto e seguro. Este vinho é a elo transitório que nos proporciona o mais puro contato com a natureza, que nos guia, ensina e transforma, respeitando e interpretando o que cada parcela de vinhedos pode conceder com a expertise adquirida após décadas de estudo e dedicação.
Elaborado com a mais seleta matéria-prima, o ERA Chardonnay representa o começo do futuro. Elaborado em safras excepcionais e com produção limitada, é o resultado um vinho sem a adição de SO2 (dióxido de enxofre), principal conservante utilizado no mundo dos vinhos, com o objetivo de maximizar o poder da fruta e valorizar o que a natureza nos oferece.

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Descrição

PAÍS

Brasil, Vale dos Vinhedos

SAFRA

2021

AMADURECIMENTO

VINÍCOLA

Casa Valduga

UVA

100% Chardonnay

TEMPERATURA

16ºC – 18ºC

TIPO

Branco Seco

COR

Amarelo turvo

VOLUME

750ml

GRADUAÇÃO

12,5%

SABOR

Fina acidez, de paladar fresco

AROMA

Aromas de maçã e pera frescos,nuances de melão e damascos,complementados pela nota tropical de abacaxi

HARMONIZAÇÃO

Queijos cremosos, carnes brancas, molhos leves e frutos do mar

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