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Babylon's Peak Busy Bee Red Blend
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(3)
africa-sul

País

África do Sul
tinto

Tipo

Tinto
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Teor Alcoólico

14%
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Uva

Viognier, Syrah, Mouvèdre

Os vinhos “Busy Bee” fazem referência à abelha, este importante inseto para a preservação da natureza. Através da polinização, as abelhas atraem insetos importantes que defendem os vinhedos de predadores e pragas. Além disso, a polinização ajuda na renovação do nitrogênio no ar, revigorando o meio-ambiente como um todo.
Este blend é composto por 90% Syrah, 8% Mouvèdre e 2% Viognier. Sim, você leu corretamente! Um vinho tinto feito com uma uva branca. Essa combinação gera um resultado único com um vinho tinto muito maduro.

SKU: 324523524

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Informações do produto

africa-sul

País

África do Sul

Região

Swartland

Uva

Viognier, Syrah, Mouvèdre

Teor alcóolico

14%

Safra

2021
tinto

Tipo

Tinto - Seco

Cor

Vermelho rubi intenso com bordas púrpuras

Amadurecimento

8 a 12 meses em barricas de carvalho francês

Volume

750 ml

Temperatura

16ºC – 18ºC

Sabor

Notas de frutos negros e um leve toque de café. Taninos macios, equilibrado, final persistente. Aqui, a Syrah se destaca pelos frutos negros excelentemente maduros e toques picantes.

Aroma

Notas proeminentes de amoras e frutas negras maduras, combinadas com impressões sutis de café, ervas e especiarias

Harmonização

Deguste-o acompanhado de queijos duros e semi-duros (Comté, Provolone, Gouda, Emmental), aves, cordeiro, carnes vermelhas, comidas picantes

Opiniões sobre o produto

Antonio

bem equilibrado, com boa complexidade e fácil de beber.

17/12/2024

Paulo Guimaraes

Vinho muito equilibrado, final persistente...

30/09/2024

Juliano

Macio e equilibrado. Frutado. Surpreendeu positivamente.

09/11/2023

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