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Clos De Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon
País
Tipo
Teor Alcoólico
Uva
Um belíssimo Cabernet Sauvignon do Chile mas com a assinatura de um vinho de TERROIR. Em toda linha Massal 1945 a busca é pela elegância, equilíbrio e potencial de envelhecimento. Este vinho conta com cultivo orgânico sem enxertia, colheita precoce preservando a acidez no processo, colhido a mão em pequenas caixas, fermentação espontânea, leveduras indígenas com prensa delicada e mínima intervenção. A madeira usada no processo é selecionada nas melhores tonelerias francesas (Taransaud e Sylvain), com formatos e tamanhos solicitados sob medida para o Clos de Luz.
SKU: 324523524
Outros produtos: Clos De Luz
Informações do produto
País
Região
Uva
Teor alcóolico
Safra
Tipo
Cor
Vinícula
Amadurecimento
Volume
Temperatura
Sabor
Um Cabernet diferente dos clássicos chilenos. Não espere um vinho ultra concentrado e super encorpado. Aqui temos um vinho elegante, complexo, muito bem feito e com ótimo equilíbrio. O final de boca é fresco e nos remete a menta e eucalipto
Aroma
Com aromas limpos e intensos de fruta preta madura como amoras e geleia de mirtilo. A passagem por madeira traz notas discretas de tabaco, especiarias, balsâmico e tostado
Harmonização
A acidez e o frescor deste Cabernet Sauvignon se encaixam e qualquer corte de carne de caça ou com bastante gordura. Uma costela de fogo de chão ou uma paleta de cordeiro ficariam incríveis com ele.
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Clos De Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon
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Opiniões sobre o produto
Ricardo Bonanni
Top e desceu maravilhosamente!!
22/11/2023